Navegação IBEF - TCC - Bacharelado em Agronomia por assunto "Concentrado proteico"
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Composição físico-química de piracuí produzido em Prainha, Pará
(Universidade Federal do Oeste do ParáBrasilOthersUFOPAInstituto de Biodiversidade e Florestas, 2019)The aim of this work was to characterize the physicochemical composition of the piracuí from Prainha-PA city, measuring the centesimal components: moisture, ashes and proteins, making use of the methodologies recommended ...