Investigação do potencial de um indicador natural como proposta para o ensino de ácidos e bases
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Universidade Federal do Oeste do Pará
Resumo
Labeled as complex and difficult to learn science, chemistry, in the wrong way, carries with it this label of being something inaccessible to most students. Due to several negative aspects in the teaching-learning process of basic education, and based on several studies found in the literature, outdated strategies and lack of use of didactic resources collaborate in demotivation in the learning of the discipline. We can also perceive that the constant need for experimental activities is very common in elementary schools; however, such activities can not fill the learning gap because they are used in a demonstrative and meaningless perspective for the learner. The aim of this study was to investigate the efficacy of using a natural acid-base indicator obtained from the alcoholic extract of Centrosema brasilianum as a proposal for an easily obtainable resource in place of commercially sold indicators. From the petals, by maceration, the ethanolic extract was obtained, being it added to solutions of secondary standard of different pH and later added to daily solutions for comparison. Stability tests and their use as a natural acid-base indicator on the titration of neutralization were performed with the extract. The results obtained were promising since the extract showed three changes of coloration as a function of the pH of the medium, as well as good stability when stored at different temperatures and being also easy to produce, it presents viability in the schools and can be a substitute for the indicators which have only two color changes depending on the pH of the medium.
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Rotulada como ciência complexa e de difícil aprendizado, a química, de forma equivocada, traz consigo este rótulo de ser algo inacessível para a maioria dos alunos. Devido a vários aspectos negativos no processo de ensino-aprendizagem da educação básica e, fundamentada nos diversos estudos encontrados na literatura, as estratégias desatualizadas e a falta do emprego de recursos didáticos colaboram na desmotivação no aprendizado da disciplina. Podemos também perceber que é muito comum nas escolas de ensino básico a constante necessidade de atividades experimentais, porém, tais atividades não conseguem preencher a lacuna no aprendizado devido às mesmas serem empregadas em uma perspectiva demonstrativa e sem significado nenhum para o aprendiz. Neste trabalho, buscou-se investigar a eficácia da utilização de um indicador natural ácido-base, obtido do extrato alcoólico de Centrosema brasilianum como proposta de um recurso de fácil obtenção em substituição de indicadores vendidos comercialmente. Das pétalas, por maceração, foi obtido o extrato etanólico, sendo o mesmo adicionado a soluções de padrão secundário de diferentes pH e posteriormente adicionado a soluções do cotidiano para comparação. Foram realizados, com o extrato, testes de estabilidade e de seu emprego como indicador natural ácido-base na titulação de neutralização. Os resultados obtidos foram promissores visto que o extrato apresentou três mudanças de coloração em função do pH do meio, bem como, uma boa estabilidade quando armazenada a diferentes temperaturas e sendo também de fácil produção apresenta viabilidade na utilização nas escolas podendo ser um substituto dos indicadores industriais que apresentam apenas duas mudanças de coloração em função do pH do meio.
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SILVA, Ellen Janaina da. Investigação do potencial de um indicador natural como proposta para o ensino de ácidos e bases. Orientador: Fábio Rogério Rodrigues dos Santos. Coorientador: Adriano César Rabelo. 2018. 31 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Biologia e Química) - Universidade Federal do Oeste do Pará, Santarém, 2018. Disponível em: https://repositorio.ufopa.edu.br/handle/123456789/1971