Desempenho produtivo de seis variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) no município de Juruti-PA
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Universidade Federal do Oeste do Pará
Resumo
The cassava crop plays a fundamental role in the Brazilian economy due to its productive,
nutritious, and energetic potential. The North region, although it has the highest production
volume, needs more investments in technology, such as genetic improvement, which allows for
productive increases, greater resistance to pests and diseases, as well as adaptation to different
edaphoclimatic conditions. This study aimed to evaluate the productive performance of six
varieties of cassava (Manihot esculenta Crantz) in the municipality of Juruti in the West of the
State of Pará. The experiment was conducted from December 2021 to November 2022, in a
rural producer's area located in Comunidade Esperança, Km 25 of PA-257 (02°19'52" S;
55°58'40" W). The varieties used were: BRS Mari, BRS Poti, Jurará, BRS Formosa, Manivão
and Coraci (local variety). The treatments were arranged in a randomized block design, factorial
scheme 6 x 6, configuring 36 experimental units (EU) with repetitions. Each EU consisted of
three rows of plants spaced 1.0 m apart, each row containing five plants spaced 0.8 m apart.
The three plants in the central row of each EU were selected for evaluation, excluding the plants
at each end. The evaluated characteristics were: number of shoots per plot (initial and final);
plant height; stem diameter; number of stems per evaluated plant; root production; shoot mass
and root/shoot ratio. The data were submitted to analysis of variance and means were compared
using Tukey's test at 1 and 5% probability. From the results, it was verified that the genetically
improved varieties presented excellent performance in terms of adaptation and productivity.
The Jurará variety had the best sprouting average (14.83 plants). The Manivão variety stood out
in terms of plant height (2.70 m), stem diameter (23.10 mm) and aerial part mass (1.829 kg).
BRS Formosa had the highest number of stems per evaluated plant (2.17 stems/plants). BRS
Poti showed the best root/shoot ratio (2.438 kg). When compared with the local variety
(Coraci), it was observed that in terms of root production all are statistically equal. However,
this is an unprecedented work for the municipality, serving as a basis for the implementation of
new production areas, adding more knowledge about the characteristics of the varieties used,
subsidizing the realization of more detailed studies.
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A cultura da mandioca desempenha papel fundamental na economia brasileira devido ao seu
potencial produtivo, nutritivo e energético. A região Norte, embora apresente o maior volume
de produção, necessita de mais investimentos em tecnologia, como o melhoramento genético,
que permite aumentos produtivos, maior resistência a pragas e doenças, bem como adaptação a
diferentes condições edafoclimáticas. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho
produtivo de seis variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) no município de Juruti
no Oeste do Estado do Pará. O experimento foi conduzido no período de dezembro de 2021 a
novembro de 2022, em área de um produtor rural localizado na Comunidade Esperança, Km 25
da PA-257 (02°19'52" S; 55°58'40" W). As variedades utilizadas foram: BRS Mari, BRS Poti,
Jurará, BRS Formosa, Manivão e Coraci (variedade local). Os tratamentos foram dispostos em
delineamento de blocos ao acaso, esquema fatorial 6 x 6, configurando 36 unidades
experimentais (UE) com repetições. Cada UE foi composta por três fileiras de plantas
espaçadas de 1,0 m, cada fileira contendo cinco plantas espaçadas de 0,8 m. As três plantas da
linha central de cada UE foram selecionadas para avaliação, excluindo as plantas de cada
extremidade. As características avaliadas foram: número de brotações por parcela (inicial e
final); altura da planta; diâmetro do caule; número de hastes por planta avaliada; produção de
raízes; massa da parte aérea e relação raiz/parte aérea. Os dados foram submetidos à análise de
variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 1 e 5% de probabilidade. A partir dos
resultados, verificou-se que as variedades melhoradas geneticamente apresentaram excelente
desempenho em termos de adaptação e produtividade. A variedade Jurará apresentou a melhor
média de brotação (14,83 plantas). A variedade Manivão se destacou em altura de planta (2,70
m), diâmetro do caule (23,10 mm) e massa da parte aérea (1,829 kg). A BRS Formosa
apresentou o maior número de hastes por planta avaliada (2,17 hastes/planta). BRS Poti
apresentou a melhor relação raiz/parte aérea (2,438 kg). Quando comparada com a variedade
local (Coraci), observou-se que em termos de produção de raízes todas são estatisticamente
iguais. Entretanto, trata-se de um trabalho inédito para o município, servindo de base para
implantação de novas áreas de produção, agregando mais conhecimento sobre as características
das variedades utilizadas, subsidiando a realização de estudos mais detalhados.
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Palavras-chave
Citação
SOUZA, João Marcos Batista de; SILVA, Leonardo Viana da. Desempenho produtivo de seis variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) no município de Juruti-PA. Orientador: Marcos Antônio Correa Matos do
Amaral. 2023. 55 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Agronomia) - Universidade Federal do Oeste do Pará, Juruti, 2023. Disponível em: https://repositorio.ufopa.edu.br/handle/123456789/2099