O crescimento da avicultura caipira em Juruti: alternativa de renda e alimento

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Universidade Federal do Oeste do Pará

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This work aims to verify the production growth in free-range chicken creation, and its viability in properties that use family labor. The surveyed properties are located in the communities “Vila Souza”, “Vila Mocambo” and the region of “Bem Longe” in the municipality of Juruti. The data collected to calculate costs and results were obtained through questionnaires with producers and data collection with the Municipal Secretariat for Production and Supply - SEMPRO. The collection and tabulation of data made it possible to verify the increase in producers and verify the viability of profitability and family support. Considering that in 2020 there were 11,643 farmers registered with SEMPRO and in 2022 that number rose to 12,343 breeders, an increase of approximately 6%, it is worth mentioning that data from the last three years was only provided. Regarding the profitability of the producing families, it was found that 100% of the families live from family farming and the raising of free-range chickens is an important source of income for these families, in addition to being an alternative food for them. The progress of this activity in the municipality of Juruti was evident, but it still needs both financial incentives, through funding to creators, as well as in the technical part, as creators still work in a conventional way, without technical guidance.

Resumo

Este trabalho tem como objetivo verificar o crescimento da produção na criação de frango caipira, e sua viabilidade em propriedades que utilizam mão-de-obra familiar. As propriedades pesquisadas estão localizadas nas comunidades “Vila Souza”, “Vila Mocambo” e região do “Bem Longe” no município de Juruti. Os dados levantados para a apuração dos custos e resultado foram obtidos por meio de questionários junto aos produtores e levantamento de dados junto a Secretaria Municipal de produção e Abastecimento - SEMPRO. A coleta e tabulação dos dados possibilitaram a verificação do aumento de produtores e a constatação da viabilidade de rentabilidade e sustento familiar. Considerando que em 2020 eram 11.643 produtores cadastrados na SEMPRO e em 2022 esse número subiu para 12.343 criadores, um aumento de aproximadamente 6%, vale ressaltar que só foram fornecidos dados dos últimos três anos. Em relação à rentabilidade das famílias produtoras, foi constatado que 100% das famílias vivem da agricultura familiar e a criação de galinhas caipiras é uma fonte importante de renda para essas famílias, além de ser uma alternativa de alimento das mesmas. Ficou evidente o avanço dessa atividade no município de Juruti, porém ainda precisa de incentivos tanto financeiros, por meio de financiamentos aos criadores, bem como na parte técnica, pois os criadores ainda trabalham de forma convencional, sem orientação técnica.

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SOARES, Leandro Guimarães. O crescimento da avicultura caipira em Juruti: alternativa de renda e alimento. Orientador: Marcos Antônio Correa Matos do Amaral. 2023. 46 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Agronomia) - Universidade Federal do Oeste do Pará, Juruti, 2023. Disponível em: https://repositorio.ufopa.edu.br/handle/123456789/2109

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