Alimentação saudável e adequada na infância, UBS Maracanã, Santarém, Pará

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Universidade Federal do Oeste do Pará

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Currently in Brazil, epidemiological data point to an increase in the prevalence of overweight and obesity, especially in children, as this public is in the process of forming their eating habits. The objective of this work is to map the information regard ing the healthy and adequate diet of children under 10 years of age, monitored by the Basic Health Unit of Maracanã, urban area of the Municipality of Santarém - Pará. It is documental research of public data, of secondary base (Sisvan) and primary of th e family health teams. The results indicate that, between 2017 and 2022, 5,168 children under 10 years of age were identified in the Sisvan Web reports monitored by the Maracanã UBS. Anthropometry (weight x height) showed that more than half of the evaluated children are in adequate weight, but when it comes to food consumption on the day before the collection, it is verified that the intake of ultra-processed foods starts early, that is, in children aged 6 months to less than 2 years, with an upward trend in the other age groups. There is a socioeconomic vulnerability of families, as more than half of them have a family income of up to one minimum wage. As for schooling, there was a relatively high proportion of children aged between 2 and under 5 who do not attend school (39.96%). Related to the theme of healthy eating, actions are developed such as the Exclusive Breastfeeding Program (PROAME); Growth and Development (CD); School Health Program (PSE); Food Acquisition Program (PAA) and anthropometry (weight x height) in the micro area. The participation of the CHA in family guidance promotes actions that enable positive changes in the eating behavior of families, whether in the Basic Health Unit, at home, in schools, kindergartens, or any spaces in the territory that help in promoting health. Healthy and adequate food, in addition to constituting a fundamental and universal right, to which every person needs to have access, maintenance and sufficiency in quality and quantity, corroborates with the social determinants for health conditions at all stages of life. Especially in childhood, where, among other things, the construction of the basis of eating habits begins.

Resumo

Atualmente no Brasil, os dados epidemiológicos apontam um aumento na prevalência do sobrepeso e obesidade, principalmente em crianças, pois este público está em processo de formação dos seus hábitos alimentares. O objetivo deste trabalho é mapear as informações referentes à alimentação saudável e adequada de crianças menores de 10 anos, acompanhadas pela Unidade Básica de Saúde do Maracanã, zona Urbana do Município de Santarém – Pará. Trata-se de uma pesquisa documental de dados públicos, de base secundaria (Sisvan) e primária das equipes de saúde da família. Os resultados apontam que, entre 2017 a 2022, foram identificadas nos relatórios do Sisvan Web 5.168 crianças menores de 10 anos acompanhadas pela UBS do Maracanã. A antropometria (peso x altura), demonstrou que mais da metade das crianças avaliadas estão em peso adequado, mas quando se trata do consumo alimentar ao dia anterior da coleta, verifica-se que a ingestão de alimentos ultraprocessados inicia-se precocemente, ou seja, nas crianças de 6 meses a menores de 2 anos, com tendência de aumento nas demais faixas etárias. Há uma vulnerabilidade socioeconômica das famílias, pois mais da metade destas possui renda familiar de até um salário mínimo. Quanto a escolaridade, verificou-se uma proporção relativamente alta de crianças de 2 a menores de 5 anos que não frequentam a escola (39,96%). Relacionados ao tema da alimentação saudável, são desenvolvidas ações como Programa de Aleitamento Materno Exclusivo (PROAME); Crescimento e Desenvolvimento (CD); Programa Saúde nas Escola (PSE); Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e antropometria (peso x altura) na microárea. A participação do ACS na orientação familiar promove ações que possibilitam mudanças positivas no comportamento alimentar das famílias, seja na Unidade Básica de Saúde, nos domicílios, nas escolas, creches, ou quaisquer espaços do território que auxiliem na promoção da saúde. A alimentação saudável e adequada, além de constituir-se de um direito fundamental e universal, ao qual toda pessoa necessita ter acesso, manutenção e suficiência em qualidade e quantidade, corrobora com os determinantes sociais para a condição de saúde em todas as fases da vida. Sobretudo na infância, onde se inicia, dentre outras coisas, a construção da base de hábitos alimentares.

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TENORIO, Dalzarina de Abreu; SOUSA, Andréa Cilene Figueira de. Alimentação saudável e adequada na infância, UBS Maracanã, Santarém, Pará. Orientadora: Juliana Gagno Lima. 2023. 46 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Oeste do Pará, Santarém, 2023. Disponível em: https://repositorio.ufopa.edu.br/handle/123456789/2106

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