Indicadores de uso eficiente da água em agricultura familiar irrigada sob condições climáticas na Amazônia Oriental e na África Austral
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Universidade Federal do Oeste do Pará
Resumo
Potable water resources are limited, with more than 70% of this water is being used
for agricultural irrigation purposes. Water scarcity in the soil is among the main limitations in
expressing the productive potential of a crop. Among the decision-making strategies in periods
of water deficits is the adoption of irrigation systems to guarantee productivity in each year/harvest, but it is necessary to point out indicators of sustainability in agriculture. Thus, the objective was to analyze indicators of efficient water use under climatic conditions in the Eastern
Amazon and Southern Africa using irrigation technology with clay pots as a strategy, in familybased agriculture. Quantitative and qualitative methods were adopted, where, from diagnostic
tools using secondary data, qualitative, quantitative, regulatory and reputational risk indicators
of the river basins that supply the agricultural areas of the two countries (Brazil and Mozambique) were obtained. It was found that the risks between the river basins are different, where
Santarém was in the low to medium category and Maputo was at high risk, signaling greater
attention to the use of water resources in irrigated crops in Maputo. The two municipalities have
high regulatory and reputational risk, risks ofcontamination of springs and groundwater. Using
water balances, water stocks in the soil were estimated to assess the scalability of irrigation in
both countries. It was found that, especially horticultures in the province of Maputo, need to
adopt strategies for water replacement almost throughout the year. In Santarém, family-based
farmers, especially in years of climatic extremes such as El Niño, demand irrigation strategies,
between the months of August and November when there is an intensification in the reduction
of rainfall in the region. Based on the authorization of the ethics committee, it was diagnosed
that the profile of horticulturists in Vale do Infulene, in Maputo, has a low educational level
with a predominance of those over 50 years of age. Also, it was found that manual irrigation is
used, from groundwater, rivers. From the installation of a didactic test, it was confirmed that in
Maputo there is raw material to implement units similar to the Technological Reference Unit
(URT), installed since 2016 in the community of Lavras, in Santarém, in the west of the state
of Pará. Also, it was found that the URT is a typical space of Ba's theory, as it has consolidated
knowledge about irrigation technology that reuses rainwater and has a solution that supplies the
pots autonomously, being a strategic model of integration of knowledge among the actors responsible for the implementation, adoption and transfer of the technology, called IrrigaPote.
Applying the Fofa matrix (SWOT), it was observed that this is a social technology that points
out indicators of efficient use of water to guarantee the supply of food using conservation practices in the efficient use of water in both countries, extending to any other region productive agriculture, as long as there is a clay pot, generating food, employment and income for farmers and new opportunities for artisans.
Resumo
Os recursos hídricos potáveis são limitados, sendo que mais de 70% dessa água é
usada para fins de irrigação agrícola. A escassez hídrica no solo está entre as principais
limitações na expressão do potencial produtivo de uma cultura. Entre as estratégias de decisão
em períodos de deficits hídricos está a adoção de sistemas de irrigação para garantir a
produtividade em cada ano/safra, mas é necessário apontar indicadores de sustentabilidade na
agricultura. Assim, objetivou-se analisar indicadores de uso eficiente da água sob condições
climáticas na Amazônia Oriental e na África Austral usando como estratégia uma tecnologia
de irrigação com potes de argila, na agricultura de base familiar. Foram adotados métodos
quantitativos e qualitativos, onde a partir de ferramentas de diagnóstico usando dados
secundários obteve-se os indicadores de risco qualitativos, quantitativos, regulatórios e
reputacionais das bacias hidrográficas que abastecem as áreas agricultáveis dos dois Países
(Brasil e Moçambique). Verificou-se que os riscos entre as bacias hidrográficas são diferentes,
onde Santarém ficou na categoria de baixo a médio e, a de Maputo com risco alto, sinalizando
maior atenção quanto ao uso dos recursos hídricos em cultivos irrigados em Maputo. Os dois
municípios possuem alto risco regulatório e reputacional, riscos em contaminação de
mananciais e águas subterrâneas. Utilizando-se balanços hídricos foram estimados os estoques
de água no solo para avaliar a escalabilidade da irrigação, nos dois países. Constatou-se que,
principalmente os horticultures na província de Maputo necessitam da adoção de estratégias
para reposição hídrica durante quase o ano todo. Em Santarém, os agricultores de base familiar,
principalmente em anos de extremos climáticos como El Niño demandam de estratégias de
irrigação, entre os meses de agosto a novembro quando há intensificação na redução das chuvas
na região. Foi diagnosticado, a partir da autorização do comitê de ética, o perfil dos horticultores
no Vale do Infulene, em Maputo possuem baixo nível escolar com predominância na faixa
etária superior a 50 anos de idade. Também, constatou-se que a irrigação manual é utilizada, a
partir de águas subterrâneas, rios. A partir da instalação de um ensaio didático, confirmou-se
que em Maputo existe matéria-prima para serem implantadas unidades à semelhança da
Unidade de Referência Tecnológica (URT), instalada desde 2016 na comunidade de Lavras,
em Santarém, no oeste do estado do Pará. Também, constatou-se que a URT é um espaço típico
da teoria de Ba, pois tem consolidado conhecimentos sobre a tecnologia de irrigação que reusa
água da chuva e possui uma solução que abastece os potes de forma autônoma sendo um modelo
estratégico de integração do conhecimentos entre os atores responsáveis pela implantação,
adoção e transferência da tecnologia, denominada de IrrigaPote. Aplicando-se a matrix Fofa (SWOT), observou-se que essa é uma tecnologia social que aponta indicadores de uso eficiente
da água para garantir a oferta de alimentos usando práticas conservacionistas no uso eficiente
da água nos dois países, extensivo à qualquer outra região agrícola produtiva, desde que exista
pote de argila, gerando alimento, emprego e renda aos agricultores e novas oportunidades para
artesãos.
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Palavras-chave
Citação
CARLOS, Dilma Ázira Ismael. Indicadores de uso eficiente da água em agricultura familiar irrigada sob condições climáticas na Amazônia Oriental e na África Austral. Orientadora: Lucieta Guerreiro Martorano;
Coorientador: Celson Pantoja Lima. 2023. 213 f. Tese (Doutorado em Ciências Ambientais) - Programa de Pós-graduação em Sociedade, Natureza e Desenvolvimento, Instituto de Biodiversidade e Florestas, Universidade Federal do Oeste do Pará, Santarém, 2023. Disponível em: https://repositorio.ufopa.edu.br/handle/123456789/1703