Os diferentes aspectos clínicos da doença celíaca e sensibilidade ao glúten

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dc.contributor.advisor1NICARETTA, Bruno Alexandre da Silva
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5493200188192899pt_BR
dc.contributor.advisor1ORCIDhttps://orcid.org/0000-0001-8801-0761pt_BR
dc.creatorMARTINS, Glenda Monique Gonçalves
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/3163409474585577pt_BR
dc.date.accessioned2025-03-25T20:05:21Z
dc.date.available2025-03-25T20:05:21Z
dc.date.issued2022-02-25
dc.description.abstractSome pathologies are associated with the consumption of foods that contain gluten, among them are CD celiac disease and gluten sensitivity. The present review study deals with the different aspects of the two pathologies, being epidemiological, pathophysiological, clinical symptoms and diagnosis. Celiac disease is an autoimmune pathology that affects individuals with genetic predisposition, its diagnosis is made through laboratory tests and intestinal biopsy. Gluten sensitivity is not autoimmune in nature and its definition has been addressed due to a shortage of diagnostic biomarkers. Although both have similar clinical manifestations, it is necessary to be cautious in relation to the diagnosis.pt_BR
dc.description.resumoAlgumas patologias estão associadas ao consumo de alimentos que contém glúten, dentre elas estão a doença celíaca DC e sensibilidade ao glúten. O presente estudo de revisão trata dos diferentes aspectos das duas patologias sendo eles epidemiológicos, fisiopatológicos, sintomas clínicos e diagnóstico. A doença celíaca é uma patologia autoimune que acomete indivíduos com predisposição genética, seu diagnóstico é realizado através de exames laboratoriais e biopsia intestinal. A sensibilidade ao glúten não possui natureza autoimune e sua definição vem sendo tratada devido uma escassez de biomarcadores de diagnóstico. Apesar de ambas possuírem manifestações clínicas semelhantes é necessário que haja cautela em relação ao diagnóstico. Diante disso, há a necessidade de estudos que elucidem dúvidas recorrentes sobre a respeito dessas doenças e o consumo de glúten.pt_BR
dc.identifier.citationMARTINS, Glenda Monique Gonçalves. Os diferentes aspectos clínicos da doença celíaca e sensibilidade ao glúten. Orientador: Bruno Alexandre da Silva. 2022. 22 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Farmácia) – Universidade Federal do Oeste do Pará, Santarém, 2022. Disponível em:pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufopa.edu.br/handle/123456789/2546
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Oeste do Parápt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Saúde Coletivapt_BR
dc.publisher.initialsUFOPApt_BR
dc.publisher.programNot applicablept_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.sourcePDFpt_BR
dc.subjectDoença Celíacapt_BR
dc.subjectGlútenpt_BR
dc.subjectSensibilidades ao Glútenpt_BR
dc.subjectSintomas de Doença Celíacapt_BR
dc.subjectSintomas de Sensibilidade ao Glútenpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ:: CIÊNCIAS DA SAÚDEpt_BR
dc.titleOs diferentes aspectos clínicos da doença celíaca e sensibilidade ao glútenpt_BR
dc.typeTCCpt_BR

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